Puranje mesne kroglice
2017-07-20- Obrok:Kosilo
- Težavnost: 2/5
- Add to favorites
- Št. porcij: 2
- Priprava : 10m
- Čas kuhanja : 20m
- Postreženo v : 30m
Puranje mesne kroglice so hitro narejena po vrhu pa še okusna priloga k testeninam, ki bo všeč vam in vašim bližnjim.
Sestavine
- Puran (500g)
- Jajce
- Olivno olje
- Kruhove drobtine
- Začimbe (sol, poper...)
Postopek
Korak1
Predhodno segrejemo pečico na 175 °C in namažemo pekač z dvema žlicama olivnega olja.
Korak2
Sesekljamo purana na drobne koščke.
Korak3
V posodi zmešamo sesekljanega purana, eno jajce in približno 1/3 skodelice drobtin ter dodamo začimbe kot so sol, poper, čebula in česen v prahu. Količino in vrsto začimb dodajajte po želji.
Korak4
Maso oblikujemo v kroglice in jih položimo na pekač ter damo v pečico.
Korak5
Mesne kroglice pečemo 15 minut in jih nato še obrnemo za zadnjih 5 minut pečenja.
Korak6
Postrežemo jih s testeninami v paradižnikovi omaki.
Povprečna ocena
(0 / 5)
0 lačnih je ocenilo