Polnozrnati špageti bolognese
2017-05-15- Obrok: Kosilo
- Težavnost: 2/5
- Add to favorites
- Št. oseb: 4
- Priprava : 3m
- Čas kuhanja : 20m
- Postreženo v : 25m
Polnozrnati špageti bolognese so italijanska specialiteta in so izvrsten vir ogljikovih hidratov ter beljakovin. Priporočljive so tudi za športnike pred telesno aktivnostjo saj bodo služili kot odličen vir energije.
Ingredients
- Polnozrnate testenine (400g)
- Mešano mleto meso (500g)
- Pelati (150g)
- Čebula
- Poper
- Česen v prahu
Method
Step 1
Na kokosovi masti prepražimo na drobno narezano čebulo.
Step 2
Dodamo še mleto mešano meso, ki ga počasi pražimo in dodamo česen v prahu in poper (lahko dodamo tudi mleto rdečo papriko). Vmes zavremo vodo za špagete, ki se kuhajo nekje od 8-10 minut (beri embalažo). Ko je meso dobro prepraženo ga zalijemo s pelatijem in pokuhamo do konca.
Step 3
Med odcejene špagete vmešamo bolognese omako in jih postrežemo s parmezanom.
Povprečna ocena
(0 / 5)
0 people rated this recipe