Goveja rižota

2018-01-07

Obrok:Kosilo, Malica
Težavnost: 2/5
Add to favorites

Ni več slik te jedi

Št. porcij: 1
Priprava : 5m
Čas kuhanja : 15m
Postreženo v : 20m

Če iščete hitro pripravljen, okusen in zdrav obrok potem bo goveja rižota prava izbira.
Sestavine lahko prilagajate po okusu, količine pa po potrebi. Lahko dodamo še paprike, bučke in ostalo zelenjavo.
Pri meni se ta jed pogosto znajde na meniju kot “prepared meal” za malico v službi ali obrok po fitnesu.
Pripravljena z zgolj nekaj sestavinami in v približno 20 minutah. Goveja rižota je idealna tudi kot “low budget” malica.
V hladilniku jo lahko hranite največ do 3 dni.

Sestavine

Čebula
Por
Korenje
Riž (70g)
Pusto goveje mleto meso (150g)
Ajvar

Postopek

Korak1

Na kocke narežemo čebulo, korenje in por. V ponev vlijemo malce olja in popražimo zelenjavo. Vmes zavremo soljeno vodo za riž in ga skuhamo.

Korak2

V ponev dodamo meso in ga popražimo, da dobi lepo barvo. Vmešamo še žlico ajvarja, odcedimo riž in vse skupaj zmešamo.